Chef / Cheffe de rayon produits frais
Emploi Alimentation - Supérette
Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Les missions du poste Au quotidien, vous vous occupez du magasin tout en veillant à la satisfaction des clients. En tant que responsable de rayon frais, vous travaillez sous la responsabilité d'Arnaud, le gérant du magasin. C'est au cœur d'une équipe soudée et dynamique que vous évoluez. Ce qui fera votre quotidien : - Passer les commandes auprès de la plateforme Biocoop - Réceptions et mise en rayon - Optimisation de l'assortiment - Fixation des prix - Gestion des stocks - Gestion de la marge - Conseil client - Gestion des promotions - Gestion des nouveautés - Contrôler les DLC (Date Limite de Consommation) / DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimale) et effectuer les rotations - Gérer l'espace de vente et la bonne tenue du magasin - Réceptionner les marchandises, mettre en rayon, faire du réassort et du facing - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Échanger avec les membres de l'équipe Le cadre de travail Travailler à la Biocoop Chantiers Navals, c'est travailler avec de bons produits issus de l'agriculture biologique, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients : 100% bio, sans OGM, français, de saison, le plus souvent locaux au-delà des seules[...]
